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康师傅面向消费者的创新

2017-04-10 19:23

 
       和以前不同的是,康师傅方便面的研发和创新集中在使用情境上,而以前主要从原料、工艺层面创新,让方便面不仅“方便”,而且回归到“家庭”概念上,让更多的消费者无需精湛的厨艺就能够品尝到一碗好面。现在越多的消费者开始崇尚回家吃饭的理念,康师傅历经4年潜心研究隆重推出鲜熟拉面,其创新微蒸干燥工艺为消费者提供外爽滑内Q弹的生鲜面口感,而特别的“无菜包”设计为乐于自选配菜的消费者提供了无限的创意可能。而锅煮拉面在煮熟后仍能保持鲜面般的外形,给消费者带来与众不同的妙趣体验。
 
       “康师傅的创新基因是为大众消费者创新”,康师傅控股有限公司中央研究所所长陈应让表示,近20年来康师傅从开发方便叉子、圆形面饼、防烫手双层圆面桶,到不惜斥3亿元巨资研发生产配料包中的三块肉片,这些细节无一不是由满足大众需求的创新驱动。
 
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